• Ziel-Preview

    Staatlich geprüfte*r Betriebsleiter*in Gastronomie

    Dauer: 3-jährige berufsbegleitende Weiterbildung

    So läuft es ab: 2 Schultage in der Woche zwischen montags u. freitags (08:00-15:00 Uhr) sowie Selbstlernphasen

    Danach bist du: staatlich geprüfte*r Betriebsleiter*in

    Schwerpunkte: Analyse und Bewertung von gastgewerblichen Unternehmen, Konzepte für gastgewerbliche Unternehmensbereiche planen, realisieren und bewerten, gastgewerbliche Dienstleistungen analysieren und optimieren, Prozesse des gastgewerblichen Personalmanagements gestalten, Wirtschaftlichkeit im Gastgewerbe erfassen, bewerten und bilanzieren

    Hier geht’s weiter:

    HGS Rheinland